Картофельные галушки с мясом — очень интересное блюдо. Сама идея похожа на пельмени, но в тесте присутствует картофельное пюре! Это придает блюду необычный вкус. Подавать можно со сметаной и зеленью, сливочным маслом и жаренным луком. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 32 галушки. У нас на двоих такое количество получается на 3 раза. Нам…
Очень вкусное блюдо! Я отношу его к японским, не знаю, правда, готовят ли именно так в Японии. Но рецепт я придумала по аналогии с блюдом из ресторана японской кухни. Получилось изумительно! В составе ресторанного есть еще болгарский перец, но у меня его не оказалось. Думаю, что с ним получится уж точно не хуже! Нам понадобится:…
Сырный суп — очень нежный, необычный и незабываемый. В детстве я даже и не слышала о таком: мама никогда его не готовила. А теперь мама просит его приготовить, когда приезжает в гости. Это самый любимый суп моей семьи и мой! Количество ингредиентов указано на 2,5 литра супа. Будет вкуснее, если использовать сыр с ветчиной, но…
Это очень вкусный торт из шоколадных коржей с творожным кремом. На праздничном столе будет выглядеть очень эффектно! Торт большой, хватит на всех гостей. Украсить его можно так, как душа пожелает. Я взяла остатки крема и молочную шоколадку с фундуком. Для шоколадно-творожного торта нам понадобится: для крема творог 9% жирности — 400 гр сметана — 3 ст. ложки…
Домашний хлеб не может сравниться с магазинным! Он не только вкуснее, но еще и полезнее. В этой статье я хочу познакомить вас с рецептом бездрожжевого хлеба. С тех пор, как я узнала о вреде дрожжей, я каждый раз, покупая очередную булку, обещала себе, что скоро начну печь хлеб сама. И вот, это случилось! Результат превзошел…
Мне самой даже в голову не приходило, что есть такое блюдо! Муж просил-просил, и я наконец осмелилась приготовить овсяные котлетки. Получилось вкусно, хорошо подавать со сметаной и/или овощами. Нам понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев (стакан 200 мл) 1 крупная картофелина 1 луковица 2 зубчика чеснока 150-200 гр шампиньонов соль, перец по вкусу Этапы приготовления овсяных…
В холодное время, особенно сейчас, когда свирепствует грипп, очень актуален имбирный напиток. Делается он просто, а главное — он очень полезен! Целебные свойства имбиря известны еще с древности: он содержит много витаминов и полезных веществ, согревает, улучшает кровообращение, ускоряет обмен веществ. О пользе имбиря и о противопоказаниях читайте в отдельной статье. А в сочетании с…
Домашние вареники с картошкой, поданные с жаренным луком и сметаной, мало кого оставят равнодушным. Давайте порадуем своих любимых такой вкуснятиной! Вы уже запаслись хорошим настроением? Тогда, поехали! Этапы приготовления вареников с картошкой Теплое молоко или воду выливаем в емкость для замешивания теста. Добавляем соль, перемешиваем. По чуть-чуть в нашу емкость просеиваем муку, перемешиваем. Когда тесто…
